Tre tonnellate di muggini, orate e calamari: al via la sagra del pesce di Sant’Elia a Cagliari
Tre tonnellate di muggini, orate e calamari: al via la sagra del pesce di Sant’Elia a Cagliari. Sabato 2 e domenica 3 agosto, a partire dalle ore 19, il piazzale del Lazzaretto si trasformerà ancora una volta nel cuore pulsante dell’estate cagliaritana. Torna la Sagra del Pesce di Sant’Elia, giunta alla sua quindicesima edizione, con numeri da record e un’organizzazione sempre più strutturata. L’evento, ormai tra i più attesi dell’estate cittadina, mette in campo oltre tre tonnellate di pesce fresco: 800 chili di muggini, altrettanti di calamari, 500 di orate e occhioni, 400 di spigole e 500 di gamberetti. In accompagnamento, pane, vino e ben 800 chili di anguria.
A presentare l’iniziativa è stato il presidente dell’associazione Sagra del Pesce di Sant’Elia – Vecchio Borgo, Andrea Loi: “In questi 15 anni la manifestazione è cresciuta tanto. Siamo stati contattati da turisti inglesi e tedeschi che hanno saputo dell’appuntamento e vogliono partecipare. Un segno che il nostro messaggio è arrivato lontano”.
L’assessore allo Sviluppo economico Carlo Serra ha elogiato il valore sociale dell’iniziativa, definendola “un esempio virtuoso di cittadinanza attiva”, mentre l’assessora alla Cultura Maria Francesca Chiappe ha sottolineato l’importanza della sagra anche dal punto di vista culturale: “Non è più solo un evento di quartiere, ma un appuntamento atteso da tutta la città”.
Oltre 120 volontari renderanno possibile l’evento, garantendo l’organizzazione, il servizio e l’accoglienza. E proprio per accogliere il flusso di migliaia di persone, il Ctm metterà a disposizione una navetta gratuita ogni 10 minuti dal parcheggio Cuore all’ingresso del Lazzaretto, a partire dalle ore 18.
La sagra rappresenta anche il primo tassello di un agosto ricco di appuntamenti nel quartiere, con concerti e spettacoli già previsti nei giorni successivi. Sant’Elia si conferma così protagonista della vita sociale e culturale di Cagliari.
