“La Comunità del Buon Gusto”, al via il corso di cucina per i disoccupati di Quartu
Parte ufficialmente “La Comunità del Buon Gusto”, il nuovo progetto di Coesione Sociale promosso dalla Fondazione Carlo Enrico Giulini ETS insieme all’Accademia del Buon Gusto – Impresa Sociale, con il sostegno del Comune di Quartu e dell’assessorato alle Politiche Sociali.
L’iniziativa propone un corso professionalizzante di cucina rivolto ai residenti di Quartu, con particolare attenzione a chi vive situazioni di fragilità o vulnerabilità sociale, inclusi disoccupati.
Il percorso formativo prevede 72 ore di attività suddivise tra lezioni teoriche, laboratori pratici e moduli dedicati al potenziamento delle competenze trasversali.
A guidare i partecipanti saranno chef professionisti e di grido, pronti a trasmettere tecniche e conoscenze utili per una professione sempre più richiesta.
Oltre alla dimensione tecnica, il progetto punta a favorire percorsi di crescita personale e inclusione.
L’obbiettivo è rafforzare l’occupabilità dei partecipanti, facilitando l’ingresso nel mondo del lavoro e, quando possibile, sostenendo anche la nascita di iniziative imprenditoriali. Sono aperte le iscrizioni per le persone disoccupate residenti a Quartu Sant’Elena.
È possibile candidarsi inviando entro il 31 dicembre 2025 una email con i propri dati anagrafici e la richiesta di partecipazione al progetto. Per informazioni e iscrizioni: info@accademiadelbuongusto@gmail.com areaadulti@comune.quartusantelena.ca.it
Un’iniziativa che unisce formazione, inclusione e valorizzazione delle competenze, trasformando la cucina in un luogo di incontro, apprendimento e nuove opportunità per l’intera comunità.
