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Nel mondo della ristorazione e della pasticceria professionale, la scelta dell’impastatrice giusta è fondamentale per garantire risultati eccellenti e ottimizzare il lavoro in cucina o in laboratorio. Per questo motivo, Neon Europa si propone come il partner ideale per la fornitura di attrezzature professionali per ristoranti, pasticcerie, panifici e pastifici. Con oltre 60 anni di esperienza, Neon Europa seleziona i migliori brand nazionali e internazionali per offrire macchinari performanti, affidabili e su misura per ogni esigenza.
Tipologie di impastatrici professionali
Neon Europa offre una gamma completa di impastatrici studiate per le diverse esigenze operative:
Impastatrici a spirale: ideali per pizzerie, ristoranti e panifici. Perfette per impasti duri come pane e pizza, garantiscono una lavorazione omogenea e tempi ridotti. Disponibili in vari litraggi, anche con vasca estraibile o ribaltabile.
Impastatrici planetarie: indispensabili in pasticceria, ma molto utili anche nella ristorazione per montare, amalgamare e mescolare. Dotate di fruste intercambiabili (a foglia, a filo, a gancio), permettono di preparare creme, mousse, impasti morbidi e tanto altro.
Impastatrici a bracci tuffanti: indicate per impasti delicati e ad alta idratazione, come quelli tipici della pasticceria artigianale e della panificazione tradizionale. Simulano il movimento manuale e rispettano la struttura del glutine.
Impastatrici da pastificio: progettate per lavorazioni più intense, con vasche in acciaio inox e pale robuste, sono perfette per produzioni di pasta fresca in grandi quantità, sia con farine comuni che speciali.
Un servizio completo firmato Neon Europa
Scegliendo Neon Europa, non solo acquisti un’attrezzatura professionale, ma ti affidi a un partner completo che ti accompagna dalla progettazione del locale alla fornitura, installazione e assistenza post vendita.
Il nostro team di esperti è a tua disposizione per consigliarti la soluzione più adatta al tuo tipo di attività, al volume di produzione e allo spazio disponibile. Che tu stia aprendo una nuova pasticceria, rinnovando la cucina di un ristorante o ampliando un laboratorio artigianale, Neon Europa è la risposta giusta.
Neon Europa: il tuo partner di fiducia per la ristorazione.
Per maggiori informazioni e per fissare un appuntamento:
Sede: Viale Elmas 183 Cagliari
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