Come scegliere la lavastoviglie ideale per il tuo ristorante

Cagliari Viale Elmas 183 – tel 070 240660

Neon Europa: il tuo partner dalla progettazione all’assistenza post vendita

In un ristorante, l’efficienza non si misura solo in cucina, ma anche dietro le quinte. La scelta della lavastoviglie professionale giusta è fondamentale per garantire igiene, velocità e risparmio energetico. Ma come orientarsi tra le tante opzioni disponibili? E soprattutto, a chi affidarsi per fare una scelta consapevole e su misura?

1. Valutare le esigenze del locale

Ogni ristorante ha volumi e ritmi differenti. Una piccola trattoria avrà esigenze diverse rispetto a una mensa aziendale o un ristorante gourmet. È essenziale considerare:

• Il numero medio di coperti al giorno
• La tipologia di stoviglie da lavare (piatti, bicchieri, pentole)
• Lo spazio disponibile per l’installazione

2. Scegliere il tipo di lavastoviglie

Le principali tipologie includono:

• Lavabicchieri: ideali per bar o ristoranti con molti servizi al bicchiere
• Lavapiatti a cappotta: per ritmi intensi, con possibilità di inserimento in linee di lavaggio
• Lavastoviglie a tunnel: perfette per grandi volumi, come mense o cucine centrali
• Lavaoggetti: specifiche per teglie, pentole e utensili di grandi dimensioni

3. Efficienza energetica e sostenibilità

Le lavastoviglie di nuova generazione offrono consumi ottimizzati e tecnologie che riducono il consumo d’acqua, detersivo ed energia, contribuendo a ridurre l’impatto ambientale e i costi di gestione.

4. Assistenza e supporto: il valore aggiunto

Anche la miglior attrezzatura ha bisogno di manutenzione e, talvolta, assistenza tempestiva. Per questo è fondamentale scegliere un fornitore che non si limiti alla vendita, ma offra un servizio completo e continuativo.

Neon Europa: molto più di un rivenditore

Neon Europa è il punto di riferimento per chi cerca attrezzature professionali per la ristorazione, offrendo un servizio che va dalla consulenza e progettazione degli spazi, fino al montaggio, collaudo e assistenza post vendita.

Con un’accurata selezione di lavastoviglie professionali dei migliori brand nazionali e internazionali, Neon Europa guida ristoratori, chef e imprenditori nella scelta più adatta alle loro esigenze, garantendo:

• Soluzioni personalizzate per ogni tipo di locale
• Supporto tecnico con personale qualificato
• Ricambi originali e interventi rapidi

Perché scegliere Neon Europa

✔ Esperienza nel settore Ho.Re.Ca
✔ Consulenza e progettazione su misura
✔ Installazione professionale certificata
✔ Assistenza post vendita efficiente e puntuale

Se stai aprendo un nuovo ristorante o vuoi aggiornare la tua cucina professionale, affidati a chi lavora ogni giorno al fianco dei professionisti della ristorazione.

Per maggiori informazioni:

Neon Europa srl

Sede: Viale Elmas 183 Cagliari

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